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关闭窗口 2011年第1季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的酒酿产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品5批次。
本次抽查依据DB 31/ 433《酒酿卫生要求》等相关标准要求，对酒酿产品的下列项目进行了检验：总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母、总酸等。
本次抽查的5批次产品，合格5批次。
2011年第1季度上海市酒酿质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注：排名不分先后
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序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
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1 |
崇明甜酒酿 |
本岛 |
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上海崇明绿岛米酒酿造有限公司 |
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2 |
原汁醪糟（甜酒酿） |
图案 |
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上海大陆酿造有限公司 |
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3 |
上海甜酒酿 |
曾松 |
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上海曾松食品有限公司. |
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4 |
甜酒酿（原汁酒酿）（非杀菌型） |
图案 |
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上海普欣食品有限公司 |
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5 |
桂花甜酒酿 |
古寺 |
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上海市静安区第六粮油食品商店有限公司 |
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