林西县工商局立足本地实际，着力发挥流通领域食品安全监管的职能作用，重点构建起食品安全防范管理机制，有力推进了食品安全长效监管。

    一是明确职责，建立食品安全责任追溯机制。按照权责明确、失职必究的原则，制定了食品安全监管绩效考核办法，层层签订食品监管责任书，建立了食品安全“一票否决”制度，严格过错责任追究，确保监管职能到位。同时，监督市场开办者和场内经营者签订食品安全责任书，督促食品经营者建立进货台账、索证索票，以及质量承诺、不合格食品退市、质量抽查等相关制度，对严重违规的食品经营者，实行市场退出制度，促进了业户守法经营。

    二是完善档案管理，实施食品经营主体的动态监管。以食品经营户书式“经济户口”为基础，按照“谁检查谁录入”的原则将经营主体情况信息全部录入微机，建立网络监管档案，完善了信用等级分类监管制度。

    三是突出重点，加大食品快速检测力度。以易引发食物中毒的熟食制品、水产品、豆制品、夏季饮品、奶制品等为重点，以校园周边、农贸市场、超市、城乡结合部等为中心，不断加大食品检测密度和频次，对涉嫌不合格产品做好记录。要求检测单位对快速检测不合格的产品责令经营者停止销售，并将该样品送县疾病控制中心进一步检测，依据疾控中心出具的检测报告对销售不合格食品经销商依法进行查处。

    四是强化专项整治，营造群众放心的消费环境。在食品安全日常巡查的基础上，加大了对重点市场、重点商品和重大节日市场的监管力度，今年以来，组织开展食品专项整治行动4次，共出动执法人员116人次，执法车辆40台次，检查食品经营户1650户次。查扣不合格食品9类20多个品种，取缔无照经营3户，在营造食品安全放心消费环境上取得了明显成效。（通讯员稿件）