标准,标准咨询,,行业标准,地方标准,国标标准,标准服务,标准信息,标准代译 标准频道已成为国际互联网上最大的标准咨询服务门户网站,提供行业标准、地方标准及国际标准、国外标准的全方位咨询服务。网站在为用户提供信息内容服务的同时,坚持以信息资源建设为核心,努力发展成为标准信息服务提供商,开发独具特色的信息处理方案和信息增值产品,为用户提供从数据、信息到实际生产贸易活动的服务和解决方案,服务于国民经济信息化建设,推动标准化的可持续性发展。
打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
澳大利亚公布食物过敏原法规管理审查文件
作者:佚名  文章来源:食品伙伴网  点击数681  更新时间:2011/5/19 13:43:17  文章录入:user5  责任编辑:hguang8379

 

    据澳新食品标准局(FSANZ)官方网站消息,FSANZ已对澳大利亚与新西兰两国境内食物过敏原的法规管理进行了审查。
    食物过敏问题影响着大约4%-6%的儿童以及1%-2%的成人,有时它甚至会表现的非常严重。由于即使少量的过敏原也可能会引发过敏反应,因此严格要求在食品包装上标注过敏原是进行过敏原风险管理最有力的方法。早在2002年澳大利亚便强制要求含过敏原的食品需将其中的过敏原成分标出,并且欧盟、美国以及加拿大也纷纷做出了类似的决定。
    此次公布的食物过敏原审查文件包括六大发现,它包括:
    l 标识信息
    l 新过敏原
    l 未包装的食品
    据悉,下一步澳大利亚还会考虑是否将羽扇豆过敏原纳入食品标准法典。
    该审查内容文件请见:
    http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/publications/allergenreview.cfm

打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口