众所周知，要提高大脑功能，让大脑更为高效的工作，首先得吃好，然而摄入那些食物可以激发大脑的能量呢？下面五种“聪明食物”是改善大脑活动的首选。

1. 菠菜

    菠菜和其他绿叶蔬菜，如长叶莴苣被认为是最聪明和健康的食物之一。研究发现，多吃绿叶蔬菜可促进大脑功能、降低认知老化的几率。

2. 核桃

    研究发现，核桃营养价值极高，富含抗氧化剂和欧米珈-3脂肪酸，可改善大脑精神活动。午后小憩期间，吃几颗核桃，不仅能提高身体活动，更能改善精神状态。

3. 沙丁鱼

    这种海生鱼类还有大量的欧米珈-3脂肪酸，可增强脑细胞之间的连接，调整大脑精神活动。午餐来点沙丁鱼，可以为下午的工作补充足够的能量。

4. 咖啡豆

    咖啡、黑巧克力和其他含天然咖啡豆的饮品是最好的健康大脑兴奋剂，而咖啡豆必需是天然的，没有添加任何有害物质。但是，别忘了适量原则，过量饮用咖啡很容易对身体造成危害。

5. 小扁豆

    小扁豆是叶酸的最著名来源，可帮助降低引发大脑功能退化的氨基酸水平。

    其他可帮助改善大脑功能的食物还有蓝莓、甜菜、洋苏草、鸡蛋和燕麦。