近日，印度食品安全及标准管理局发布最新的食品添加剂使用标准（2011）。 该标准已于2011年8月5日生效，其中，2.1.7.（1）（2）（3）（4），2.1.8 （1）（3）， 2.1.11 （1）（2）， 2.1.12（1）， 以及附件A的表14,附件B的表2将于6个月后生效。

    该标准主要包括以下内容：
    第一章 综述
    第二章 产品标准
    第三章 添加到食品中的物质
    附件 A : 食品添加剂使用标准
    附件 B : 微生物标准

    关于食品添加剂的使用在第二章、第三张以及附件A的14个附表中都有规定，详细内容见标准原文。