为加快推进三亚国际旅游城建设，提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，近日，海南省三亚市食品药品监督管理局组织旅游景区内的12家餐饮服务企业代表召开旅游餐饮食品安全示范一条街建设工作会议。

　　会议指出,开展餐饮服务食品安全示范一条街建设工作是落实海南省餐饮行业争先创优活动的创新之举。通过以点带面的形式，引领和带动全市餐饮服务企业，完善服务管理制度，规范安全管理，增强服务意识，提高服务技能，创建诚信体系。三亚市食品药品监督管理局将派专门工作人员对相关企业加强监督指导，加大宣传力度，并严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可审查规范》要求，对餐饮服务食品加工的整个过程实行监管，做到优化量化管理。

　　会上，与会餐饮服务企业代表也纷纷表示要积极参与和配合此项工作，并结合当前餐饮行业开展的争先创优活动，做到诚信经商，争创一流品牌意识，为全省人民和国内外游客提供优质安全的餐饮服务。