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盘点世界各地的美食节 | |
作者:佚名 文章来源:新华网 点击数1124 更新时间:2012/3/13 11:23:21 文章录入:user7 责任编辑:user7 | |
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北欧风味
牡蛎之爱
地点:加州的吉尔罗伊。“世界上不存在‘小蒜’这种东西。”幽默作家阿瑟·贝尔说。在加州吉尔罗伊的大蒜节上,情况更是如此,像是每年对这种谦卑的植物的致敬。两吨多的大蒜会为这次节日助兴,成为了节日里厨艺大赛的特色。无限量供应的大蒜冰淇淋和以浇着大蒜调味料的菜品,比如大虾和蘑菇酱。还有现任大蒜皇后的登台演出。我们的提示:带上薄荷糖!(7月)
芒果狂热
地点: 德国施韦青根。芦笋的根深深地扎在巴登 - 符腾堡州的土地里,但是当地人们用来庆祝的食物却是芦笋尖。德国南部的春天正是吃这种食物的好时节。这里特有的沙质土壤让施韦青根的人很自豪,因为这里是世界芦笋之都(位于“芦笋三角地带”的中心)。在芦笋节上,人们载歌载舞地歌颂芦笋这种王室蔬菜。食物摊位上供应着可以搭配各种美味的芦笋芽,包括熏火腿,蛋黄酱,或者沙拉和汤。(5月)
甜甜辣辣米制品
安第斯山脉的胃口 地点:秘鲁利马。利马“荟萃”美食节上,烤豚鼠虽然也露了面,但真正吸引人的菜品是炸甘薯南瓜圈,非洲口味的秘鲁炖肉,秘鲁和中国口味混合的“秘中”料理,酸橘汁腌鱼和秘鲁国酒“皮斯科”鸡尾酒。每个人都可以得到众星捧月般的享受:一千多个品种的土豆,大粒玉米和藜麦为原料做成的上至高级料理下至街边美食。(9月)
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