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炸鸡排也能发电 台科研机构推出绿能鸡排摊
作者:佚名  文章来源:中国低碳网  点击数893  更新时间:2012/3/30 9:43:07  文章录入:user5  责任编辑:user5

  据台湾今日新闻网报道,台湾人超爱吃鸡排,平均每一天要吃掉25万片鸡排,但是炸鸡排的废油与废气能干什么?相信很多人都不知道。
  台湾中山科学院近年来致力于发展绿能科技,28日展出油炸及烧烤废热回收的绿能撷取发电技术,该技术在烧烤炉具油炸段排气管处及烘烤段顶火管处,安置适当之热电模块以回收废热与转化成直流电力。
  如果在该炉具顶部加装太阳能电板,在日照时可以将太阳能转换成电力,以进一步增加绿能的使用。
  台湾中山科学院表示,输出电力可供双拼式炉具照明、油烟排抽、广告、充电等,以减少市内用电消耗。台湾中山科学院进一步强调,这类相关产业衍生的效益预估新台币1亿元。
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