近日，Seng Ong Wholesale公司宣布，对菲律宾产鲭鱼干和竹荚鱼干实施自愿性召回。原因是，这些鱼类产品在加工时未完全清除内脏，很可能感染肉毒梭菌，而肉毒梭菌可能引起肉毒杆菌中毒事件。纽约州农业和市场条例禁止未去内脏的鱼在市场上销售。

　　据了解，此次被召回产品在美国的明尼苏达州和南达科他州出售，名称为“Pacific Isles Hasa Hasa Dried Mackerel”和“Pacific Isles Galunggong Dried Round Scad”。该产品净重48盎司，批次号为3298、0760、3228和3168。

　　据报道，肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是目前毒性最强的毒素之一。肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。军队常常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。现在被用于整容去皱纹的手术中。

　　为此，Seng Ong Wholesale公司表示，消费者应立即停止食用该产品，并将其退还原购买地获取全额退款。