近日，甘肃检验检疫局在兰州举办“甘肃省出口食品企业管理人员资质备案培训班”。来自全省近100家出口食品备案企业的200余位质量安全管理人员参加了培训及资质考核。
　　此次培训，通过向备案企业宣贯《出口食品生产企业备案管理规定》、《出口食品生产企业安全卫生要求》等相关法规的新要求，强调落实企业主体责任，推动企业不断提升自检自控能力和自查自纠水平，引导企业加强实验室和检验检测能力建设，督促企业全面建立并有效运行以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，确保出口食品质量安全。
　　同时，此次培训还专门组织了管理人员资质备案考试，以书面考核的方式全方位测试企业管理人员理论水平、验证企业食品质量安全控制能力。