记者从省质监局获悉，2012年上半年我省在食品生产环节质量安全监测中，共检出25件产品存在食品安全问题。

　　上半年，省质监局按照《食品安全法》等法律法规规定，针对危害健康较大的添加非食用物质、滥用食品添加剂以及农兽药残留、重金属污染、致病性微生物寄宿等风险因子，对43种2751批次产品实施了质量安全监测，问题发现率为1.45%，较去年同期降低2.29个百分点。

　　食品添加剂是否规范使用，成为目前群众关注的焦点，而非法添加或滥用添加剂会带来一系列食品安全问题。其中兰溪市李渔酿酒有限公司生产的李渔牌黄酒非法添加甜蜜素0.24g/kg，淳安千岛湖文友粉丝制品厂生产的散装粉丝被查出非法添加柠檬黄（0.0014g/kg）和落日黄（0.0058g/kg）均属非法添加食品添加剂问题。

　　黄酒属于发酵酒，按照国家有关标准，发酵酒禁止添加甜蜜素等食品添加剂。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。而消费者如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。