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部分卖果商所用保鲜膜为三无产品 存致癌物
作者:佚名  文章来源:食品科技网  点击数373  更新时间:2012/8/22 8:47:45  文章录入:user2  责任编辑:hguang8379

 

  据中国之声《央广新闻》报道,消费者常在市场上见到,切开的水果被盖上了一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客,商家们觉得这样不仅卫生,还能有个好卖相。然而,不少水果摊使用的保鲜膜并无任何标识,这些劣质保鲜膜极有可能含致癌物质,长期使用对人体危害极大。

  记者在一些市场和超市看到,切开的西瓜无一不包上了保鲜膜。摊主们表示,这是为了防止果肉氧化。这些保鲜膜看起来是没有任何标致,颜色有些发黄,超大的卷轴上只有一些英文字母,看起来像是三无产品。一位不愿意透露姓名的摊主告诉我们说,现在的西瓜进价很高,售价却只有1块多钱,利润低,如果再去超市购买保鲜膜无形中又加大了成本,所以他们都是到市场批发保鲜膜。而在批发市场,记者看到摊位前摆放着各种保鲜膜,商标和生产厂家这样一些基本信息都没有。当记者问道为何保鲜膜为何连商标厂名都没有的时候,摊主表现出不屑,并称要买有标志的去超市买,不过价格都是这边的好几倍。

  记者随后从质监部门了解到,其实早在2010年9月1日,我国施行的《食品用塑料自粘保鲜膜》规定中规定,可以用于包装食品的保鲜膜必须标志有"食品用"字样,以及产品材质或种类。没有任何标识的保鲜膜不能用于包装食品。消费者在购买一些食品的时候,最好是要弄清楚包裹食品的保鲜膜质量,要是不符合食品保鲜膜标准的,最好不要购买,因为这样的劣质保鲜膜往往含有一些有毒物质,有些物质容易致癌,长期使用对人体健康危害是很大的。


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