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欧盟修订三聚氰胺以及赭曲霉毒素A的最大残留限量

作者：佚名  文章来源：中国国门时报  点击数585  更新时间：2012/9/3 8:56:56  文章录入：user5  责任编辑：hguang8379

2012年7月5日，欧盟委员会发布（EU）No594/2012号法规，修订（EC）1881/2006号法规，关于三聚氰胺（melamine）及其类似物在婴儿配方奶粉以及其他食品中的最大残留限量，赭曲霉毒素A（ochratoxin A）在谷物产品、调味料等产品中的最大残留限量。 　　根据本法规，三聚氰胺在婴儿配方奶粉中的最大残留限量为1毫克/千克，在其他食品中的最大残留限量为2.5毫克/千克。赭曲霉毒素A在谷物产品中的最大残留限量为3.0微克/千克；在胡椒中的最大残留限量为15微克/千克；在辣椒中的最大残留限量自2015年1月1日起调整为15微克/千克（在此之前沿用30微克/千克的标准）；在小麦蛋白中的最大残留限量为8.0微克/千克。

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