世界四大名菌（松露、松茸、牛肝菌、鸡油菌）在云南省均有分布，仅松茸一项的出口，就占了八成的国际市场份额。云南野生菌每年自然产量达50万吨，其中，经济价值高、美味可口的珍贵野生菌有50多种可供大宗出口。目前，云南省注册野生食用菌贸易和加工的企业有300多家，每年开发利用野生食用菌约10万吨，产值20多亿元，出口食用菌近万吨，成为云南省第二大宗出口农产品。