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澳新批准在香肠中使用月桂酰精氨酸乙酯

作者：佚名  文章来源：食品伙伴网  点击数739  更新时间：2012/11/13 8:25:04  文章录入：user5  责任编辑：hguang8379

9月6日，澳新食品标准局发布134号食品标准修订公告，批准对《澳新食品标准法典》第1.3.1章《食品添加剂》的修订，允许在香肠和香肠肉（包括未加工的肉类原料）中使用防腐剂月桂酰精氨酸乙酯（ethyl lauroyl arginate ），最大使用量为315mg/kg。

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