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阿根廷拟修订食品法典
作者：佚名  文章来源：食品伙伴网  点击数734  更新时间：2012/11/16 8:28:24  文章录入：user5  责任编辑：hguang8379

　　2012年10月30日，阿根廷发布通报，修订阿根廷食品法典的"食用油脂"第VII章第537和551条的决议草案。
　　为了获得半固体脂肪，通报的决议草案提议修订阿根廷食品法典的第537和551条，将取代植物源甘油酯氢化的分步结晶工艺流程作为一种替代方法包括在内：
　　-  使其具有适合于在食品中使用的功能性；并且
　　- 不含反式脂肪
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