摘要：由于近期食品安全问题频发，投资者犹如“惊弓之鸟”，陷入“致癌门”的古越龙山也被推到了风口浪尖。

　　国家标准查询网(www.spsp.gov.cn)6月15日，香港媒体根据香港消费者委员会的检测结果披露出，“古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)”、“古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒”等三款产品含有较高分量的氨基甲酸乙酯，含量每千克为0.2毫克至0.26毫克。其中，“古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)”的含量最高。氨基甲酸乙酯(EC )，是一种可能致癌的物质。由于近期食品安全问题频发，投资者犹如“惊弓之鸟”，陷入“致癌门”的古越龙山也被推到了风口浪尖。

　　古越龙山在卷入致癌风波后，第一时间进行了多番澄清，否认公司黄酒产品致癌。中国酒业协会黄酒分会、国家黄酒产品质量监督检验中心也纷纷站出来澄清“力挺”古越龙山。

　　黄酒协会称，E C普遍存在于各种酒类及其他发酵食品中，是在自然发酵过程中产生的，国际上只有极少数国家对E C有限量标准，我国目前对酒类的E C尚无标准要求。黄酒行业和企业对食品安全健康十分重视，适量常饮黄酒是安全的，对人体健康是有益的。

　　国家黄酒产品质量监督检验中心则表示，古越龙山、塔牌三款酒中的EC含量远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的限量标准，消费者可放心饮用。

　　古越龙山董秘周娟英也公开表示，希望行业标准尽快出台，避免不必要的误解。

　　目前古越龙山正计划布局全国，将市场从江浙一带逐渐向全国范围扩大。但是，这突如其来的“致癌门”风波短期内让古越龙山“很受伤”。

　　余春生指出，由于黄酒知识普及和宣传并不全面，短期内消费者易受涉癌报道影响，对古越龙山的业绩短期不利。但从长远看，负面消息引发的众多关注从侧面反映出消费者对黄酒的重视，古越龙山可以此为契机让消费者认识黄酒的营养价值，并促使行业标准出台。

　　据统计，此次涉及致癌风波的古越龙山的两个黄酒产品2011年的销售额为54.29万元，约占公司2011年总销售额的0.04%。

　　尽管涉及的两款产品占古越龙山销售额的比例并不高，但消费者和二级市场的投资者对于食品安全问题均较为敏感。分析人士认为，此次黄酒“致癌门”事件对古越龙山造成的影响短期内难以平复。