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关闭窗口 这种西红柿人人都能吃，每周吃1至2个，每年吃2至3个月，就能达到去医院注射乙肝疫苗的效果。而且食用这种转基因西红柿预防乙肝比注射疫苗更为方便，且免疫力更持久。抗乙肝西红柿目前已进入第三阶段试验了，结果都是安全无副作用的。这种转基因西红柿一定要生吃才能达到预防乙肝、增强免疫力的效果。它一旦上市就会贴有统一的转基因标志，并附上一份详细的食用说明书，以便老百姓了解其功效并能正确食用。
德国科学家培育出携乙肝疫苗的转基因胡萝卜，最近又培育出一种可以生产乙肝疫苗的转基因胡萝卜，通过生吃或者榨汁食用，可以达到接种疫苗的效果，简便易行。现有乙肝疫苗一般是通过在酵母细胞的培养基中培养等途径获得，费时费力而且成本较高。由此，来自德国吉森大学的科学家依曼尼和诺曼等人开始考虑以食品为载体，培育出可以不断再生的疫苗。经过比较选择，科学家最终选定胡萝卜，因为与西红柿和生菜等相比，胡萝卜更容易运输、耐储藏，而且在全球各地都可以种植。据介绍，两名科学家首先将乙肝病原体的表面蛋白基因注入到胡萝卜中，并以某种特定催化剂进一步提高蛋白的浓度。在胡萝卜成熟前，科学家再使用激素“激活”基因，促使其最大限度地产生疫苗。科学家表示，目前还需要进一步的临床试验来验证疫苗效果。
墨西哥用西红柿、香蕉制成口服疫苗。墨西哥科研人员通过培植转基因植物，研制出新型口服疫苗。这些疫苗将有望用来预防胃病、乙肝、霍乱和疟疾等疾病，并可能对预防癌症也有一定的效果。科研人员把不同疾病的致病基因植入西红柿或者香蕉的植物胚胎中，并让胚胎在试管里生长至5厘米，然后移植到肥沃的土壤中，以传统方法培育。成熟的果实含有抗原蛋白，将这种有效成分提取出来就可制成针对不同疾病的口服疫苗。新型疫苗中的抗原蛋白进入人体后，能模拟病毒侵入人体的过程，激活免疫系统，使人体内产生对有关疾病的抗体，从而获得免疫功能。与传统疫苗相比，这种新型疫苗的优越性在于无须冷藏和注射，从而使药价降低50％左右。同时，这种由植物培育出的疫苗毒性较弱，不会对人体产生危害。
据悉，墨西哥科研人员目前已在试验的基础上开始较大规模培育已植入乙肝和霍乱致病基因的转基因西红柿。与香蕉相比，西红柿培植效果更好。西红柿培植期相对较短，仅需6个月左右，易于广泛培植，同时西红柿比香蕉更容易产生有效成分。
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