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英国公布零售食品中丙烯酰胺与呋喃含量水平的中期报告

作者：佚名  文章来源：食品伙伴网  点击数534  更新时间：2013/4/23 8:20:58  文章录入：user5  责任编辑：hguang8379

据英国食品标准局消息，4月18日英国食品标准局公布了一系列零售食品中丙烯酰胺与呋喃含量水平的中期报告。 　　本次调查涉及300个样本，采自2011年11月与2012年12月，对294个样本进行了丙烯酰胺含量测定，以及113个样本进行了呋喃含量的测定。检测发现，样本中两种物质的含量不会增加消费者的健康风险。

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