纸制品市场亟待规范

　　卫生纸、一次性纸杯……这些常用的纸制品，却可能存在质量隐患，影响人体健康。近日，北京市工商局发布流通领域纸制品质量监测结果公示，京客隆、小宝贝、惠宜等京城超市常见品牌纸制品都存在质量问题。5月7日至10日，记者走访京城市场发现，市场上各类纸制品不规范的情况仍然存在。

　　□纸杯

　　部分未用新国标

　　根据北京市工商局发布的监测结果显示，包括沃尔玛自有品牌惠宜在内的多品牌一次性纸杯出现质量不合格的情况。5月10日，记者在北京市工商局官方网站看到，这些纸杯不合格项目或主要问题多出现在杯身挺度和脱色试验两项。

　　国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮介绍，所谓挺度不合格的纸杯捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。而纸制品脱色试验不合格，主要是印刷油墨的问题。部分生产企业为降低生产成本，使用不合格的油墨进行图案印刷，导致纸杯外表印制的图案容易脱色。而且，纸杯多是堆叠垒放，如果一个杯子的外层图案脱色，会污染另一个杯子的内层，而油墨中含有苯和甲苯，有可能因此损害人体健康。

　　事实上，关于纸杯杯身的印刷问题，早在去年6月1日起正式实施的一次性纸杯、纸碗、纸餐盒国家标准中即明确规定，杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内不能印刷图案；不得人为添加荧光增白剂；不得使用回收材料作为原料制作纸杯；生产时要使用环保油墨等。

　　在新国标实施之初，董金狮也曾呼吁为提高使用的安全性，企业最好连杯身的图案也不要印制，白色的纸杯最好不过。

　　然而，记者调查发现，目前市场上的纸杯大多仍印有花纹。在华普超市朝阳门店、京客隆超市酒仙桥店、乐天玛特酒仙桥店等超市，记者看到包括茶花、妙洁、天伦力拓、中蓝等品牌在内的纸杯几乎全部都印有或淡或深的各色花纹。另外，仔细查看纸杯标签，记者发现，如天伦力拓、中蓝等部分品牌纸杯标注的执行标准仍为旧标（QB-2294），而非新标（GB/T27590-2011）。

　　董金狮表示，新标为国标，属于推荐性标准，旧标则为行业标准，也尚未废除，因此在售的符合行业标准的一次性纸杯也属合格产品。他介绍，目前超市内大部分的纸杯均已修改了印刷。批发市场由于商户多、监管难，所以仍有部分纸杯未能修改印刷。

　　之所以厂家也热衷于在纸杯上印上花纹，可能与消费者的心态关系较大。一位超市售货员对记者表示，相对来说，同等价格情况下，大多数消费者都还是比较喜欢颜色鲜艳一点、图案好看一点的纸杯。

　　董金狮则强调，由于喝水时嘴唇接触杯口，印刷图案里的油墨可能会被摄入，而在套杯子时，杯子底部有印刷图案，也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上，所以国家才制定新标准，规范纸杯市场，因此在选购纸杯时，“注重外观”显然不是明智之举。

　　价差多源自材质

　　除了执行标准的差异之外，市场上各类纸杯给人印象最深的就是价格差异较大。如茶花一款9盎司50只装纸杯售价为16.6元，妙洁一款9盎司50只装纸杯售价为13.9元，而中蓝一款同规格纸杯售价则仅为8.9元。

　　记者发现，很多纸杯厂家都在纸杯外包装上强调产品未加增白剂、荧光粉、特选水墨印刷等，有的还强调采用的是环保无毒豆油油墨印刷，而且这类纸杯的价格要高于未标注这些内容的纸杯。

　　5月8日，记者在华普超市朝阳门店随机采访几位在选购纸杯的消费者，其中大部分消费者表示，反正是一次性纸杯，要选就选便宜的。

　　对此，董金狮表示，一般来说，市面上的纸杯分为冷饮杯和热饮杯，冷饮杯是在纸杯原纸表面涂蜡，防水、厚实，盛装食物温度不能超过40℃；热饮杯内壁的淋膜可防水、防油，属于塑料制品中聚氯乙烯，不合格的纸杯倒入水或饮料后，端起时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。

　　脱色试验不合格的纸杯，主要是印刷油墨的问题。部分生产企业为降低生产成本，使用不合格的油墨进行图案印刷。消费者在使用纸杯时，纸杯有颜色部分会与嘴唇或手上汗液接触。如果脱色试验指标不合格，容器外表印制的图案就容易脱色。此外，纸杯多是堆叠存放，纸杯外层的油墨必然影响其外面所包裹的纸杯内层，而油墨中含有苯和甲苯，会损害人体健康。

　　想要鉴别纸杯质量，可拿一只纸杯，先轻捏两侧，看是不是很软。然后，接一满杯开水，放置十几分钟后，再去捏纸杯两侧。如果纸杯明显变软甚至漏水，那这只纸杯肯定是不合格的产品。还可以剪下一小块纸杯的纸片，放到热水里浸泡5分钟以上。取出后，如果可以轻松把纸与纸内壁上涂的PE膜分离，则此纸杯质量极差。如果分离困难，则很可能是正规企业生产的纸杯。

　　为了耐高温，一次性餐具内部会用一层淋膜纸，制成纸塑餐具。按照标准，这层塑料膜应该选择标准的聚乙烯，但一些厂商为了利益可能会使用工业用聚乙烯或者废塑料，其中可能含有大量有害物质，特别是用热水一烫，就会挥发出来危害身体。

　　看价格也可以判断纸杯的质量。以常用的纸杯来举例。按目前纸杯常用原材料——淋膜纸的市场价来计算，每只纸杯不算人工、印刷、物流、税费等成本，加上生产企业的合理费用，一只纸杯的单价应该在0.15元到0.2元之间才较为合理。一只纸杯报价8分9分左右的，可以基本判定是劣质纸杯，可能是再生纸做的。

　　此外，专家强调，到了夏天，很多人喜欢在外吃大排档用纸杯喝啤酒，不过通常所有的纸杯上都会标注不适用于酒类，因此最好用玻璃杯饮用啤酒。

　　□湿巾　概念繁多扰人眼

　　湿巾在纸制品市场上受欢迎程度绝不低。不少人外出就餐或游玩时，都喜欢带上湿巾擦擦手，就当是“洗了手”。

　　记者在调查中发现，很多超市的湿巾都可以占据一个货架，其中有“清洁湿巾”、“卫生湿巾”、“儿童湿巾”、“婴儿湿巾”、“女士专用湿巾”、“护肤湿巾”、“抗菌湿巾”等各种分类。

　　不过，这些概念繁多的湿巾似乎并不合格。在北京市工商局的抽查中，部分打着“清洁护肤·柔湿巾”、“卫生湿巾”旗号销售的湿巾，被抽检出的不合格项目正是细菌菌落总数、真菌菌落总数超标。

　　这样一来，所谓的卫生、消毒湿巾自身却并不卫生。

　　董金狮表示，尽管很多号称消毒湿巾，不过市场上在售或一些餐厅在用的湿巾根本不在消毒品的行列。此前卫生部出台的《消毒产品标签说明书管理规范》即要求，湿巾等产品禁止标注消毒、灭菌、除菌、药物、高效、无毒、预防疾病、治疗疾病、减轻或缓解疾病症状、抗炎、消炎、无检验依据的使用对象和保质期等内容。

　　他表示，通常来说湿巾达不到消毒的要求，而且很多湿巾产品中添加了酒精、香精和一些防腐材料，如果人们将湿巾当做消毒品来使用，不仅达不到消毒的目的，而且由于这些成分是在不允许接触的食品材料范畴内，因此很容易造成安全隐患。

　　和选购任何商品相同的是，选购湿巾时首先要做的就是“看”：看标识，生产企业名称、执行标准、生产日期、有效日期等。看完标识可以将湿巾抽出一些闻一闻，如果有让人不舒服的味道，很可能是加了消毒液等成分，甚至可能是回收再使用的产品，要谨慎选择。必要时还可以动手将湿巾拿来用一下试试，看看会不会引起皮肤过敏等，如果湿巾的黏液浓度过高，则要谨慎购买，因为这些成分如果接触到食物则相当危险。

　　□纸巾纸　木浆并非最佳原料

　　此次抽查中，生活中常用的面巾纸、纸手帕等也“榜上有名”，多是因为亮度和内装量偏差等而被曝不合格。

　　董金狮在接受记者采访时表示，目前我国生活用纸市场有些混乱。从2011年3·15曝光了废纸生产的餐巾纸含有大量荧光增白剂开始，各方开始关注餐巾纸的卫生安全问题。然而，到目前为止，我国有关生活用纸的国家强制性标准仍然只有《卫生纸（含卫生纸原纸）》（GB20810-2006），该标准的适用范围为人们日常生活用的厕用卫生纸（不包括擦手纸、厨房用纸等擦拭纸），因此对于除厕用卫生纸之外的生活用纸，仍无相关强制性国标。且至今为止，纸巾纸相关生产许可也未能出台，导致监管难、质量难控制的问题。

　　作为人们日常生活中必不可少的一种卫生清洁用品，许多消费者在选择纸巾纸时往往会根据打折促销的情况来选择。

　　不过，董金狮强调，纸巾纸虽作为生活的必需品，在大大小小的商店都买得到，但是选购纸巾纸却还是要有一定的学问。要注意制造日期，纸巾纸的保质期一般为三年；要看外观，白度要适中，即选择本色白度的纸巾纸；要有柔软舒适感；将重叠在一起的纸巾纸剥离成单张纸，一般情况下一张单层纸巾纸不能有洞眼；要有较好的湿强度，可在完全打湿后轻拧去多余的水分摊开而无破损；用手撕一撕，如果有明显的飞纸毛和掉纸粉的情况出现，就说明产品的质量不高；尽量到大商场或超市购买，并选购知名的品牌或合格的品种。

　　董金狮表示，不同品牌的纸巾纸上标的原料成分各不相同，有的标示“100%原生木浆”，有的标示“100%纯木浆”。许多消费者认为用木浆生产的纸应该是最好的。其实不然，餐巾纸的生产原料主要可分为棉浆、木浆、草浆、白纸边（印刷厂剩余未印刷的纸边）等，其中棉浆是最好的，木浆其次，草浆和白纸边又次一些。纸巾纸的生产原料中，棉浆是最好的，木浆其次，“纯木浆”其实就是回收纸。根据国家规定，回收纸是不能用于餐巾纸等纸巾生产的。

　　□卫生纸

　　名称标注不规范

　　此次被北京市工商局曝光的不合格纸制品中卫生纸占了大多数，其中产品标示名称和产品质量等级标示是主要问题所在。

　　记者在调查中发现，市售卫生纸的确有部分存在产品标示名称不规范的情况。在京客隆超市和华普超市等，记者看到，一些卷装纸标注为“胖胖装10卷”或“经济装10卷”，并未对产品具体名称进行标注。

　　事实上，据了解，尽管很多人在生活中会混用，但是根据国家相关标准规定，卫生纸特指“厕所用纸”，除了卫生纸之外，人们日常中还会用到包括餐巾纸在内的纸巾纸，纸巾纸包括面巾纸、餐巾纸和纸手帕三类。

　　据悉，卫生纸和纸巾纸执行的卫生标准不同，比如说微生物标准，前者的细菌菌落总数在每克纸中要小于600个，而后者不超过200个。

　　因此董金狮强调，在生活中，两类用纸最好明确分开，因为卫生纸允许使用回收废纸(再生浆)来生产，而纸巾纸是明确规定要使用原生浆，即不能使用废纸生产。

　　在调查中，记者看到，一些卫生纸产品包装标注上有“原生木浆”，有的则标注为100%原生木浆或100%原生浆。而且有的卫生纸标注在“原料”一栏里，有的却标注在“主要成分”里。

　　这些标注成分类似的产品价格却差异巨大。专家表示，目前原生木浆的原料价格较高，加上加工和运输成本，卫生纸成本价较高，因此尽管都标注原料为原生木浆，但一些廉价卫生纸原料除了有木材外，还可能添加了稻草、棉麻等原料，纯度没有原生木浆好。因成本因素，多数小企业所用的是混浆纸，可能含有回收浆，并非100%原生木浆。

　　选卫生纸注意鉴别

　　卫生纸是厕用卫生纸的简称，也是生活用纸中消费量最大的一类，以卷筒或平切形式分装。

　　董金狮介绍，按GB20810-2006卫生纸(含卫生纸原纸)标准，卫生纸等级分为优等品、一等品、合格品三个等级。按照规定，卫生纸包装上需要明确标示产品等级。不过，记者在调查中发现，市场上很多卫生纸并未明确标注产品等级。

　　据董金狮介绍，挑选卫生纸要注意一些问题，好的卫生纸一般是自然的乳白色或象牙色，纹理均匀细腻、纸面干净、没有洞眼，无明显的死褶、尘埃、生草筋等，而低档卫生纸看起来是暗灰色和有杂质的。用手一摸，质差卫生纸是会掉粉、掉色甚至掉毛的。通常使用的卫生纸是经过高温脱墨和漂白等工艺处理的。纸张太黑，说明脱墨处理得不好，残余油墨有害健康。但漂白剂用得过多，对人体同样有害。档次较高的卫生纸使用无墨废纸做原料，无需脱墨和漂白，呈自然白色(近似乳白色)。

　　卫生纸生产的全过程都是在高温下完成的，但如果包装不及时或储藏得不好，就会使纸张受潮或污染。消费者在购买时应挑选那些包装完好且生产日期较近的卫生纸并注意保质期。单层纸张较厚的卫生纸等级较低，在相同重量下应当选择整包较厚的卫生纸。另外，粗糙发硬的卫生纸、未经包装和消毒的散包卫生纸都不要买，因为包装完整的卫生纸，一般都是经过消毒处理的，而散包的卫生纸未消毒，容易被细菌污染。