摘要：近年来，筷子消毒机作为一种新型餐具消毒器械出现在全国城市的大多餐饮店，但由于2004年国务院取消了卫生行政部门对消毒服务机构的卫生许可证发放制度，餐具集中消毒业不再纳入卫生许可证监管范围，企业注册时不用事先取得卫生许可证就可以办理营业执照进行生产，由此造成餐具消毒器械卫生管理存在空白，筷子消毒机消毒功能欠佳。

　　近年来，筷子消毒机作为一种新型餐具消毒器械出现在全国城市的大多餐饮店，但由于2004年国务院取消了卫生行政部门对消毒服务机构的卫生许可证发放制度，餐具集中消毒业不再纳入卫生许可证监管范围，企业注册时不用事先取得卫生许可证就可以办理营业执照进行生产，由此造成餐具消毒器械卫生管理存在空白，筷子消毒机消毒功能欠佳。据有关部门检查显示，抽检10份筷子消毒机里的筷子，竟无一合格，所有样品均检查出存留大肠杆菌。

　　辽宁省政协委员荣伟东近日调研后呼吁，有关职能部门应加强对筷子消毒机等新型餐具消毒器械行业的监管力度。荣伟东建议有关职能部门应针对以臭氧、紫外线为介质的消毒产品，以及不同款式的消毒机等新型餐具消毒器械设备，尽快研究制定统一的行业标准；加强对餐具消毒器械行业的监督管理力度，依法查处违法行为；制定新的《消毒管理办法》，规定企业在取得所在地省级卫生行政部门发放的卫生许可证后，方可从事消毒产品的生产。

　　此外，荣伟东还建议，鼓励成立餐具消毒器械行业协会，承担行业自律、指导规范和督促餐具消毒器械企业依法从事生产经营活动等社会责任；餐饮企业从业人员，应按照有关规定进行健康检查，接受食品安全知识和操作技能的培训考核，规范操作餐具消毒器械，确保群众用餐安全。