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青岛市质量技术监督局日前公布2013年二季度速冻食品质量监督抽查结果，有1家企业1批手工馄饨（精肉馄饨）馅含量不合格，有4家企业6批次产品的标签不合格
本次共抽查了46家企业的71批次速冻食品产品，73家企业未抽到样品。依据GB/T 23786-2009《速冻饺子》、SB/T 10379-2004《速冻调制食品》、SB/T 10412-2007《速冻面米食品》、SB/T 10422-2007《速冻饺子》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 》、GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对苯甲酸、大肠菌群、蛋白质、多氯联苯、感官、镉（以Cd计）、汞（以Hg计）、过氧化值(以脂肪计)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、黄曲霉毒素B、挥发性盐基氮、甲基汞、金黄色葡萄球菌、菌落总数、沥干物、亮蓝、霉菌、柠檬黄、烹调性、铅、日落黄、肉眼可见物(解冻状态)、沙门氏菌、山梨酸、砷（As）、水分、酸度、酸价、糖精钠、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、外观、苋菜红、馅含量、亚硝酸盐、胭脂红、盐分（以NaC1计）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、脂肪、致病菌、主料占产品净质量分数、组胺、标签等42项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为98.59%。
经检验，青岛颐尔佳食品有限公司的一批次220g/袋 生制手工馄饨(精肉馄饨)（2013-03-25），馅含量不合格。此外，有4家企业6批次产品的标签不合格。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。
2013年度速冻食品市监督抽查不合格情况统计表
|
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽样地点 |
实物质量是否合格 |
标识是否合格 |
综合判定是否合格 |
不合格项 |
所属区市 |
|
青岛源都食品有限公司 |
速冻食品 |
青花鱼片 |
/ |
1kg/袋 |
2012-12-30 |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
即墨市 |
|
青岛旭日食品有限公司 |
速冻食品 |
水晶虾饺皇 |
/ |
240g/袋 |
2013-01-26 |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
即墨市 |
|
青岛旭日食品有限公司 |
速冻食品 |
深海鳕鱼排 |
/ |
1kg/袋 |
2013-03-09 |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
即墨市 |
|
青岛丸鲁大食品有限公司 |
速冻食品 |
乔巴馒头 |
/ |
550g/袋 |
2013-03-14 |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
胶南市 |
|
青岛宽松食品有限公司 |
速冻食品 |
韭菜鸡蛋水饺 |
/ |
450g/袋 |
2013-03-19 |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
胶南市 |
|
青岛宽松食品有限公司 |
速冻食品 |
猪肉清淡水饺 |
/ |
450g/袋 |
2013-03-19 |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
胶南市 |
|
青岛颐尔佳食品有限公司 |
速冻食品 |
手工馄饨(精肉馄饨) |
/ |
220g/袋 生制 |
2013-03-25 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
馅含量 |
平度市 |
未抽到速冻食品样品企业名单
|
行政区划 |
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
情况说明 |
|
四方区 |
1 |
青岛福冈工贸有限公司 |
速冻食品 |
4.2抽样，该产品停产 |
|
四方区 |
2 |
青岛伊力克斯工贸有限公司 |
速冻食品 |
3.20抽样，该产品停产 |
|
平度市 |
3 |
青岛千叶食品有限公司 |
速冻食品 |
4.3抽样，出口企业无内销 |
|
平度市 |
4 |
青岛吉龙农产有限公司 |
速冻食品 |
4.3抽样，出口企业无内销 |
|
城阳区 |
5 |
青岛佳食食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
城阳区 |
6 |
青岛乐喜食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
城阳区 |
7 |
青岛旭昶食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
城阳区 |
8 |
青岛秀爱食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，该产品停产 |
|
城阳区 |
9 |
青岛正康食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，该产品停产 |
|
城阳区 |
10 |
青岛海洋兄弟食品有限公司 |
速冻食品 |
3.22抽样，该产品停产 |
|
城阳区 |
11 |
青岛金佳慧食品有限公司 |
速冻食品 |
3.23抽样，该产品停产 |
|
城阳区 |
12 |
太平洋恩利食品有限公司流亭分公司 |
速冻食品 |
3.8抽样，出口企业无内销 |
|
城阳区 |
13 |
青岛大水食品有限公司 |
速冻食品 |
3.8抽样，该产品停产 |
|
城阳区 |
14 |
青岛朝洋水产食品有限公司 |
速冻食品 |
4.2抽样，出口企业无内销 |
|
城阳区 |
15 |
青岛华之味食品有限公司 |
速冻食品 |
4.2抽样，出口企业无内销 |
|
黄岛区 |
16 |
青岛鑫海丰食品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，出口企业无内销 |
|
黄岛区 |
17 |
青岛鲁海丰食品集团有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，出口企业无内销 |
|
即墨市 |
18 |
青岛龙泉茂林食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，该产品停产 |
|
即墨市 |
19 |
青岛顺福园食品厂 |
速冻食品 |
3.27抽样，该产品停产 |
|
即墨市 |
20 |
青岛海味美食品有限公司 |
速冻食品 |
3.27抽样，该产品停产 |
|
即墨市 |
21 |
青岛金盟食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，该产品停产 |
|
即墨市 |
22 |
青岛龙之园绿色食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，该产品停产 |
|
即墨市 |
23 |
青岛永德利食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，该产品停产 |
|
即墨市 |
24 |
青岛日辰食品有限公司 |
速冻食品 |
3月13日抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
25 |
青岛康大食品有限公司调味料分公司 |
速冻食品 |
3月14日抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
26 |
青岛福得味食品有限公司 |
速冻食品 |
3月15日抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
27 |
青岛综食海珠食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
28 |
青岛耀栋食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
29 |
青岛致远食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
30 |
青岛东港食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
31 |
青岛筑地水产有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
32 |
青岛万方食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
33 |
青岛远达行食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
34 |
青岛普德食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
35 |
青岛朝日食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
36 |
青岛久龙食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
37 |
青岛双维食品有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
38 |
青岛大禹渔业发展有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
39 |
青岛金宝来食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，出口企业无内销 |
|
胶南市 |
40 |
青岛金星源食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，企业搬迁 |
|
胶南市 |
41 |
青岛康大食品有限公司第二冷藏厂 |
速冻食品 |
3月14日抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
42 |
青岛康大食品有限公司积米崖冷藏厂 |
速冻食品 |
3月14日抽样，该产品停产 |
|
胶南市 |
43 |
青岛康大食品有限公司产业园分公司 |
速冻食品 |
3月14日抽样，该产品停产 |
|
胶州市 |
44 |
青岛康宝食品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，出口企业无内销 |
|
胶州市 |
45 |
青岛龙源发食品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，出口企业无内销 |
|
胶州市 |
46 |
青岛益佳海明水产有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，出口企业无内销 |
|
胶州市 |
47 |
青岛海之宝水产品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，出口企业无内销 |
|
胶州市 |
48 |
青岛恒孚食品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，该产品停产 |
|
胶州市 |
49 |
青岛乾通源水产食品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，该产品停产 |
|
胶州市 |
50 |
青岛新美香食品有限公司 |
速冻食品 |
3.21抽样，生产许可证已注销 |
|
莱西市 |
51 |
青岛九联集团股份有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
52 |
青岛万福集团股份有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
53 |
爱康食品(青岛)有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
54 |
青岛万福冷冻食品有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
55 |
青岛新昊食品有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
56 |
统凯万福食品（青岛）有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
57 |
青岛万协食品有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
58 |
青岛清水林食品有限公司 |
速冻食品 |
3.26抽样，该产品停产 |
|
莱西市 |
59 |
青岛得汇利食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，该产品停产 |
|
莱西市 |
60 |
青岛和实食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
61 |
青岛金海源食品有限公司 |
速冻食品 |
3.28抽样，出口企业无内销 |
|
莱西市 |
62 |
青岛汉莎天厨食品有限公司 |
速冻食品 |
3.2抽样，出口企业无内销 |
|
崂山区 |
63 |
青岛亿顺食品有限公司 |
速冻食品 |
3月18日抽样，产品全部出口 |
|
崂山区 |
64 |
青岛大正食品有限公司 |
速冻食品 |
3月18日抽样，产品全部出口 |
|
崂山区 |
65 |
青岛德兴隆食品有限公司 |
速冻食品 |
3月8日抽样，该产品停产 |
|
崂山区 |
66 |
青岛大老李工贸有限公司加工分公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，该产品停产 |
|
崂山区 |
67 |
青岛盛世国宴食品有限公司 |
速冻食品 |
3.19抽样，该产品停产 |
|
崂山区 |
68 |
青岛珍珍食品有限公司 |
速冻食品 |
3.20抽样，该产品停产 |
|
李沧区 |
69 |
青岛日洋进出口有限公司 |
速冻食品 |
3.25抽样，该产品停产 |
|
李沧区 |
70 |
青岛海珍食品冷藏厂 |
速冻食品 |
3.25抽样，该产品停产 |
|
李沧区 |
71 |
青岛中佳食品有限公司 |
速冻食品 |
4.2抽样，该产品停产 |
|
李沧区 |
72 |
青岛龙膳坊食品有限公司 |
速冻食品 |
4.2抽样，该产品停产 |
|
平度市 |
73 |
青岛德盛恒信食品有限公司 |
速冻食品 |
3.27抽样，出口企业无内销 |
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