近日，卫计委国家食品安全风险评估中心标准二部有关人士透露，食用植物油卫生标准的修订整合工作已启动。食用植物油卫生标准的修订，其中重要的修改就是要将调和油纳入食用植物油卫生标准中，增加相关数据定义和安全指标，并添加标识要求，保障消费者的知情权。图为消费者在超市选购食用调和油。