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欧盟修订供人食用动物源产品法规
作者:佚名  文章来源:食品伙伴网  点击数521  更新时间:2013/8/6 8:34:46  文章录入:user5  责任编辑:hguang8379

  据欧盟网站消息,8月2日欧盟发布2013/417 EU号委员会实施决定,修订了管理人类消费动物源性产品的生产、加工、分销及引入方面的动物卫生法规2002/99/EC附录 III。
  本次修订内容为:增加了消除肉类中口蹄疫健康风险的一种处理方法;为世界动物卫生组织陆地生物法典的疾病官方命名,将"绵羊和山羊瘟疫(sheep and goat plague)" 替换为"小反刍兽疫"(peste des petits ruminants);删除标题前的数字1,并将牛奶处理前的 "肉(MEAT)"替换为"奶(MILK)"。

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