2013年8月14日以来，广东省接连受到台风“尤特”、“潭美”和西南季风影响，遭遇大范围的暴雨袭击，造成严重洪涝等灾害，多地灾情告急，面对灾情，广东省食品药品监督管理局积极动员各级食品药品监管部门，充分发挥监管职能作用。重点抓好四项工作，保障救灾药品、医疗器械质量安全和餐饮服务食品安全。

　　一是做好灾区药品、医疗器械监管工作。全面加强灾区药品、医疗器械生产、流通、使用环节监管。进一步加强对救灾药品、医疗器械的生产流通监督检查，充分发挥快检技术的作用，加大对救灾药品、医疗器械的抽验力度，重点检查血液制品、疫苗、注射剂、胃肠道用药、皮肤外用药等救灾常用药品质量。

　　二是配合有关部门做好救灾药品、医疗器械的供应和调拨工作。要保证药品供应，特别是重灾区的各级局，要及时掌握用药情况，协助调剂紧缺药品和特殊药品，在确保药品质量的前提下，保证供应；协助相关部门开展灾后防疫工作，确保大灾之后无大疫。

　　三是做好灾区药品、医疗器械使用情况监管工作。包括产品名称、剂型、规格、数量、生产批号、有效期、生产厂家等，严防假冒伪劣、过期失效的药品、医疗器械流入灾区。对因台风受损的药械要立即停止销售，做好受损药械的报损记录和销毁记录，防止受损药械流入市场。

　　四是做好灾区餐饮服务食品安全监管工作。重点加强受灾群众集中供餐点、医疗点供餐处等餐饮服务食品安全的监管，对台风可能带来的洁净水或新鲜食物供应不足等情况和可能引发的食品安全事故提高警惕，及时处置。对灾区已受到污染或可能受到污染的食品和食品原料，要加强监测，妥善处理，防范食物中毒事故的发生。

　　广东省食品药品监督管理局要求全省各级食品药品监管部门进一步加强防御抗击台风洪水灾害餐饮服务食品安全保障工作。

　　一是加强组织领导，二是加强对受灾地区集体供餐的监督巡查,三是做好食品安全事故应急准备工作,四是结合减灾防灾工作要求，充分利用各种信息渠道开展有针对性的宣传教育，宣传食品安全科普知识和灾后饮食安全知识，教育群众注意灾后饮食安全。