2013年二季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的饮料产品进行了监督抽查,共抽查全省403家企业生产的茶饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料以及瓶(桶)装饮用水、冷冻饮品等产品498批次,合格464批次,抽样批次合格率为93.2%。
经检验,有34家企业生产的34批次饮料产品不符合标准的规定,不合格项目涉及电导率、耗氧量、菌落总数、酵母、游离氯、余氯、溴酸盐等指标。其中,有26批次产品微生物指标(菌落总数、霉菌及酵母)超标,其主要原因是部分企业未能持续保证生产必备条件、生产设备及环境达不到规定要求,或是瓶(盖)消毒不彻底及不密封造成二次污染。
从不合格名单中发现,恒力食品(晋江)有限公司的一批次“清沙江” 康佳盐点碳酸饮料(520mL/瓶 2013-4-29)酵母超标;晋江顺健饮料有限公司的一批次“和顺健” 蜜桃汁饮料(350mL/瓶 2013-4-17),菌落总数、酵母超标。
福建省质量技术监督局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动加工食品质量的稳步提升。
2013年第二季度饮料及饮用水产品质量抽查不合格企业名单
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
标准规定值(产品明示值) |
实测值 |
福建惠泽东方食品有限公司 |
金盈鑫饮用纯净水 |
/ |
510mL/瓶 |
2013-5-14 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
240 |
福清市大帽山食品饮料有限公司 |
饮用纯净水 |
大帽山 |
18L/桶 |
2013-5-28 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
8200 |
长乐锦鲤岩食品饮料有限公司 |
饮用山泉水 |
锦鲤岩 |
18.9L/桶 |
2013-5-7 |
溴酸盐; 菌落总数 |
≤10μg/L; ≤50cfu/mL |
28;1400 |
福州正茂生态农业有限公司 |
饮用山泉水 |
正鑫山 |
18L/桶 |
2013-5-12 |
菌落总数; 酵母 |
≤50cfu/mL; ≤10cfu/mL |
2100;400 |
福建省天源食品有限公司 |
瓶桶装饮用水 |
天源 |
18L/桶 |
2013-6-7 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
3400 |
莆田市涵江区长寿人家饮用水厂 |
饮用山泉水 |
长寿人家 |
18L/桶 |
2013-5-13 |
菌落总数;酵母 |
≤50cfu/mL; ≤10cfu/mL |
620;13 |
莆田市涵江区好喝点饮用水厂 |
饮用山泉水 |
好喝点 |
18L/桶 |
2013-5-14 |
菌落总数;酵母 |
≤50cfu/mL; ≤10cfu/mL |
880;35 |
莆田市涵江区大尖山泉饮用水厂 |
饮用山泉水 |
地一水 |
18L/桶 |
2013-5-13 |
菌落总数 |
≤50cfu/mL |
580 |
晋江市紫帽镇协兴生态纯净水有限公司 |
饮用纯净水 |
紫绿 |
18L/桶 |
2013-5-8 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
500 |
漳州龙湖食品有限公司 |
绿湖水饮用纯净水 |
绿湖水 |
550ml/瓶(16瓶/件) |
2013-2-12 |
亚硝酸盐;菌落总数 |
≤0.002mg/L;≤20cfu/mL |
0.006;140 |
福建省亿力宝食品有限公司 |
亿力宝饮用纯净水 |
/ |
18.9L/桶 |
2013-4-19 |
电导率 |
≤10us/cm |
28 |
福建省龙岩绿泉食品饲料有限公司 |
饮用纯净水 |
/ |
18.9L/桶 |
2013-5-30 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
830 |
福建省三明市盛隆食品有限公司 |
饮用纯净水 |
晟隆 |
550mL/瓶 |
2013-4-12 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
240 |
邵武市新天子矿泉水饮料有限公司 |
山泉水 |
天子 |
18L/桶 |
2013-5-15 |
菌落总数 |
≤50cfu/mL |
1200 |
厦门市湖里区康百达净水设备厂 |
康百达纯净水 |
/ |
18.9升/桶 |
2013-6-5 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
4900 |
福建金鹭宝食品饮料有限公司 |
桶装饮用水(纯净水) |
/ |
18L/桶 |
2013-4-30 |
菌落总数;霉菌和酵母 |
≤20cfu/mL;不得检出 |
2900;6cfu/mL |
安溪县龙门镇仙源泉净水厂(普通合伙) |
桶装饮用水 |
仙源泉 |
17.5L/桶 |
2013-4-30 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
2000 |
石狮市聚祥冷饮制品有限公司 |
饮用纯净水 |
聚祥 |
18升/桶 |
2013-5-29 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
1300 |
泉州市洛江龙源饮用水有限公司 |
饮用纯净水 |
/ |
18L/桶 |
2013-5-16 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
540 |
南安市水头康脉饮用水厂 |
饮用纯净水 |
/ |
18L/桶 |
2013-4-23 |
电导率 |
≤10us/cm |
11 |
泉州市洛江区白洋食品饮料厂 |
饮用纯净水 |
/ |
18L/桶 |
2013-6-2 |
菌落总数 |
≤20cfu/mL |
1500 |
石狮市哈泉饮品有限公司 |
饮用纯净水 |
哈泉 |
18L/桶 |
2013-5-29 |
电导率 |
≤10us/cm |
15 |
泉州鲤城区紫帽山饮用水厂 |
饮用纯净水 |
紫泉 |
18L/桶 |
2013-5-6 |
游离氯 |
≤0.005mg/L |
0.05 |
德化活力饮用矿物质水有限公司 |
饮用山泉水 |
尚嘉好 |
10L/袋 |
2013-5-27 |
菌落总数 |
≤50cfu/mL |
140 |
泉州市洛江玉峰饮用水有限公司 |
桶装饮用山泉水 |
玉峰 |
18L/桶 |
2013-5-4 |
菌落总数 |
≤50cfu/mL |
990 |
惠安县皇氏矿泉水饮料有限公司 |
桶装饮用山泉水 |
皇氏100 |
18L |
2013-5-29 |
菌落总数 |
≤50cfu/mL |
430 |
泉州市丰泽区兴泰饮料厂 |
饮用山泉水 |
/ |
18L/桶 |
2013-5-16 |
溴酸盐;菌落总数;酵母 |
≤10μg/L;≤50cfu/mL;≤10cfu/mL |
13;1500;450 |
泉州市福源工贸发展有限公司 |
大雾山泉桶装饮用水 |
大雾山泉 |
18L/桶 |
2013-5-22 |
余氯;菌落总数 |
≤0.05mg/L;≤50cfu/mL |
0.20;1600 |
南安市凤巢山泉有限公司 |
饮用山泉水 |
凤巢山泉 |
18L/桶 |
2013-4-24 |
耗氧量;余氯 |
≤2.0mg/L;≤0.05mg/L |
32.9;0.20 |
惠安县狮峰饮料厂 |
桶装饮用山泉水 |
狮峰 |
18L |
2013-5-30 |
菌落总数/(cfu/mL) |
≤50 |
150 |
福州市正一天然矿泉水有限公司 |
矿泉水 |
正一(R) |
18.0升/桶 |
2013-4-18 |
溴酸盐 |
<0.01mg/L |
0.039 |
福州十八重溪天然矿泉水有限公司 |
饮用天然矿泉水 |
十八重溪(R) |
18升/桶 |
2013-4-19 |
溴酸盐 |
<0.01mg/L |
0.021 |
恒力食品(晋江)有限公司 |
康佳盐点碳酸饮料 |
清沙江 |
520mL/瓶 |
2013-4-29 |
酵母 |
≤10cfu/mL |
50 |
晋江顺健饮料有限公司 |
蜜桃汁饮料 |
和顺健 |
350mL/瓶 |
2013-4-17 |
菌落总数;酵母 |
≤100cfu/mL;≤20cfu/mL |
88000;41 |
|