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广州市工商局日前通报2013年第二季度流通环节食用油抽样检验情况，家乐厨、汇庭、聚福堂、福园香、回家吃、御品香等标称品牌商品上不合格名单。
今年6月，广州市工商局委托法定检验机构对全市批发市场、商场、超市、便利店等经营主体销售的的预包装和散装食用油进行了抽检，涉及市面上同类产品的主要品牌，检验项目包括标签、净含量、色泽、水分及挥发物、折光指数、相对密度（比重）、加热试验、酸值、过氧化值、浸出油溶剂残留量、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ）、黄曲霉毒素B1、脂肪酸组成、反式脂肪酸、苯并(α)芘、六六六、滴滴涕、不溶性杂质(杂质)、铅、总砷、加热试验、羰基价等。共计抽取样品80批次，经检验，实物质量合格68批次，实物质量合格率为85.0％。较第一季度相比，检测合格率有所下降。
本次食用油抽检检出实物质量不合格项目有：色泽、酸值、相对密度、过氧化值和脂肪酸组成。广州市工商局表示，目前已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。
不合格食品信息汇总表
|
样品名称 |
标称生产单位 |
生产单位 地址 |
标称商标 |
型号规格 |
生产日期或批号 |
实物质量 不合格项目 |
食品类别 |
|
压榨花生油 |
广东省佛山市澜兴植物食用油有限公司 |
佛山市南海区狮山白沙桥王芝朗工业区南座三栋 |
家乐厨 |
5L/瓶 |
2012-11-3 |
棕榈酸、亚麻酸 |
食用植物油 |
|
大豆油 |
广州市亿海油脂有限公司 |
广州市黄石西路小坪立交陶源休闲中心路口入（石井桥肯德基对面） |
--- |
散装 |
进货日期：2013-03-30 |
棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸 |
食用植物油 |
|
川菜调和油 |
广州市亿海油脂有限公司 |
广州市黄石西路小坪立交陶源休闲中心路口入（石井桥肯德基对面） |
--- |
散装 |
进货日期：2013-03-30 |
色泽（罗维朋比色槽133.4mm）、过氧化值 |
食用调和油 |
|
花生油 |
经销商：从化市太平香味花生油店 |
经销商地址：从化市太平镇综合市场（新平路67号） |
--- |
散装 |
当事人无法提供 |
棕榈酸、硬脂酸 |
食用植物油 |
|
棕榈油 |
经销商：陈义飞 |
经销商地址：广州市荔湾区芳村中南街海南赤岗东约525号赤岗市场米档位H排07号 |
--- |
散装 |
进货日期：2013-06-20 |
酸值 |
食用植物油 |
|
大豆油 |
经销商：广州市荔湾区卢喜婷食杂店 |
经销商地址：广州市荔湾区中南街海南赤岗东约525号赤岗市场东边9号铺 |
--- |
散装 |
2013-06-23（进货日期） |
棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸 |
食用植物油 |
|
花生油 |
广东省佛山市汇庭粮油制品有限公司 |
佛山市南海区狮山白沙桥王芝朗工业区 |
汇庭 |
5L/瓶 |
2013-1-14 |
色泽（罗维朋比色槽25.4mm）、相对密度、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸 |
食用植物油 |
|
四川菜籽油 |
东莞市回家吃食品有限公司 |
东莞市东城区牛山上山门工业区 |
图型 |
1.8L/瓶 |
2012-10-30 |
棕榈酸、亚油酸 |
食用植物油 |
|
菜籽油 |
东莞市贺年丰粮油有限公司 |
东莞市中堂镇北潢路吴家涌工业区 |
聚福堂 |
900ml/瓶 |
2013-1-13 |
棕榈酸、硬脂酸、亚油酸 |
食用植物油 |
|
纯正压榨菜籽油 |
成都康泰油脂有限责任公司 |
郫县新民场镇永盛村3组 |
福园香 |
4.5L/桶 |
2013-6-8 |
棕榈酸、亚油酸、亚麻酸 |
食用植物油 |
|
四川菜籽油食用调和油 |
东莞市回家吃食品有限公司 |
东莞市东城区牛山上山门工业区 |
回家吃 |
900ml/瓶 |
2013-6-1 |
色泽（罗维朋比色槽133.4mm）、 |
食用调和油 |
|
御品香浓香花生油 |
广州市康顺食品有限公司 |
广州市荔湾区海南赤岗西约458号 |
御品香 |
900ml/瓶 |
2013-2-28 |
相对密度、棕榈酸、亚麻酸、花生酸 |
食用植物油 |
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