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欧盟食品安全局认为胞磷胆碱作为新型食品配料安全
作者:佚名  文章来源:食品伙伴网  点击数613  更新时间:2013/10/31 10:01:58  文章录入:user5  责任编辑:hguang8379

  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,10月24日欧盟食品安全局就胞磷胆碱(citicoline)作为新型食品配料的安全性发表科学意见。
  胞磷胆碱(citicoline)可用于中老年人食品补充剂,最大用量为500 mg/天;用于特殊营养用途食品的最大用量为250 mg/份;但不适合儿童食用。
  EFSA最后得出结论,按照提议的使用范围及使用量,胞磷胆碱(citicoline)作为新型食品配料是安全的。

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