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福建质监抽查酒类产品 4家企业上不合格名单
作者:佚名  文章来源:中国质量新闻网  点击数506  更新时间:2013/11/26 8:20:25  文章录入:user2  责任编辑:hguang8379

 

  福建省质量技术监督局22日通报2013年第三季度酒类产品抽查结果,有4家企业生产的4批次产品不符合标准的要求。

  2013年三季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的黄酒、啤酒、葡萄酒等酒类产品进行了抽查,共抽查全省84企业生产的100批次样品。 其中,抽查啤酒24批次,合格24批次,合格率100%;抽查黄酒70批次,合格67批次,合格率95.7%;抽查葡萄酒6批次,合格5批次,合格率83.3%。不合格项目为酒精度、氨基酸态氮,主要原因是企业生产工艺控制不严,导致产品品质未达标。

  福建省质量技术监督局表示,针对抽查中发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动加工食品质量的稳步提升。

2013年第三季度酒类产品质量抽查不合格企业名单

生产企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

不合格项目

标准规定值(产品明示值)

实测值

连城县新泉山鬼佬酒厂

老酒

/

480毫升/

2013-6-25

氨基酸态氮

0.30g/L

0.25

长汀县祥和酿酒厂

长汀酒娘

/

250毫升/

2013-4-6

酒精度(20℃)

12±1.0
(明示值)
%vol

8.7

平潭县福利酒厂

福建糯米老酒

福品(R

480毫升/

2013.07.02

酒精度(20℃)

8.015.0%vol

5.1

福建省南国刺葡萄酒有限公司

南国刺葡萄酒

溪塔沟

750毫升/

2013-5-16

酒精度(20)(体积分数)

10±1.0(明示值)%

11.4

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