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福建质监抽查:8批次糕点产品不符合标准规定 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
作者:佚名 文章来源:中国质量新闻网 点击数552 更新时间:2013/11/26 8:20:27 文章录入:user2 责任编辑:hguang8379 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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福建省质量技术监督局22日通报2013年第三季度糕点、方便食品抽查结果,有8家企业生产的8批次糕点产品不符合标准的规定。麦当园特香包、向华蛋卷、时鲜美佳麦夹心面包、南星南星蛋糕(鸡蛋味)等上不合格名单。 2013年三季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的糕点、方便食品进行了抽查,共抽查全省401家企业生产的415批次产品。其中,抽查方便面及其他方便食品28批次,合格28批次,合格率100%;抽查糕点产品387批次,合格379批次,抽样批次合格率为97.9%。其中,5批次产品微生物指标(菌落总数、霉菌)超标,主要原因是企业生产设备及环境达不到规定要求、灭菌工艺控制不当;2批次产品超量使用脱氢乙酸、苯甲酸等防腐剂,主要原因是企业存在食品添加使用不规范行为;1批次产品酸价超标。 福建省质量技术监督局表示,针对抽查中发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动加工食品质量的稳步提升。 2013年第三季度度糕点、方便食品质量抽查不合格企业名单
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