2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域罐头产品进行了本年度第十二批日常抽样检验，共抽取了12家企业生产的14批次产品，经检验不合格2批次，不合格产品发现率为14.3％。

　　本次抽样检验依据为GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、GB/T 24402-2009《豆豉鲮鱼罐头》、QB/T 3621-1999《清水竹笋罐头》、QB/T 2221-1996《八宝粥罐头》等标准及国家相关的规定和要求。鱼类罐头的检验项目为：无机砷、铅、甲基汞、锡、镉、锌、苯甲酸、山梨酸、商业无菌、标签、孔雀石绿；干果和坚果类罐头、谷类和豆类罐头、其他类罐头的检验项目为：锡、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、商业无菌、标签；水果类、蔬菜类罐头的检验项目为：锡、铅、总砷、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、脱氢乙酸、商业无菌、标签。

　　抽查中发现，标称广州市金牌厨师食品有限公司生产的金泰牌红腰豆罐头（410g/罐2013-10-11）、标称广州市鸿皓食品有限公司生产的清水笋（800克/包2013-11-02），标签项目不合格。

　　食品标签是消费者了解产品最直接的工具。食品标签标注的内容不规范、不完善，会误导消费者。