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湖南裕湘食品有限公司、恒升(新乡)食品有限公司产的挂面被检出不合格 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
作者:佚名 文章来源:中国质量新闻网 点击数650 更新时间:2014/1/22 8:14:21 文章录入:user2 责任编辑:hguang8379 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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广州市工商局21日公布2013年第四季度流通环节粮食加工品抽样检验情况,共计抽取样品76批次,经检验,实物质量合格73批次,实物质量合格率为96.1%。 近期,广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的粮食加工品进行了抽样检验,样品涉及市面上同类产品的主要品牌,检验项目包括标签、吊白块、溴酸钾、二氧化钛、铝、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B1、铅、镉、汞、无机砷、山梨酸、脱氢乙酸、六六六、滴滴涕、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、滑石粉、硼砂(硼酸)等。 本次抽查中发现,标称湖南裕湘食品有限公司生产的裕湘如意面(900克/包 2013-07-22)、裕湘爽滑面(900克/筒 2013-07-22),及标称恒升(新乡)食品有限公司生产的农家御品荞麦面(800克/包 2013-05-02),脱氢乙酸项目不合格。 据工商部门介绍,脱氢乙酸是一种广谱防腐剂,对霉菌和酵母菌有较强的抑菌能力。如果严格按GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》使用是安全的。但是如果食品中的防腐剂超出限量要求,一旦被人体吸收,尤其对部分代谢功能欠佳的人群会造成一定危害。造成食品中防腐剂超标的主要原因是企业未严格按照标准要求生产,超范围或超限量使用食品添加剂而引起。 目前,广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存,立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。 不合格食品信息汇总表
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