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紧压白茶国家标准通过审定
作者:佚名  文章来源:浙江省标准信息与质量安全公共科技创新服务平台  点击数1045  更新时间:2014/3/24 8:26:22  文章录入:user2  责任编辑:hguang8379

 

  摘要:今后,紧压白茶的生产销售将有标可依。日前,由福鼎市质量计量检测所为主起草制定的紧压白茶国家标准,在全国茶叶标准化技术委员会标准审定会上通过审定。

  今后,紧压白茶的生产销售将有标可依。日前,由福鼎市质量计量检测所为主起草制定的紧压白茶国家标准,在全国茶叶标准化技术委员会标准审定会上通过审定。

  据介绍,白茶经压制后,便于携带、运输和贮存,得到市场认可,需求量日益增大。除我省的福鼎、政和等白茶主产区外,其他周边县甚至外省也开始生产紧压白茶,但目前市场上产品质量参差不齐,无统一标准规范。

  该标准规定了紧压白茶定义、分类与实物标准样、检验规则等,同时规定了水分、水浸出物等指标,为规范紧压白茶生产和销售提供了依据,填补了相关领域的国内标准空白。

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