为加强保健食品化妆品经营质量管理，湖南省长沙市食品药品监督管理局按照《食品安全法》、《保健食品管理办法》和《化妆品卫生监督条例》及其实施细则要求，对保健食品、化妆品经营企业实行“五个一”的规范管理。

　　一是建立一套保化经营管理制度。主要包括索证索票制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度（无库房不用）、不合格产品处理制度、培训制度。

　　二是完善一本保化经营购销台账。台账详细记录进货时间、产品名称、数量、供货商等内容，保存期限不少于2年。进货检查验收时重点查验标识标签，是否盗用或假冒批准文号。

　　三是保存一册保化经营证明资料。对保化企业供货商及产品资质文件资料进行溯源管理。要求所有保化经营企业保存供货商资质文件、产品批准证明文件、企业生产许可证复印件。

　　四是确定一名保化经营质管人员。要求所属企业指定一名有专业知识、且经过培训的相关人员担任企业质量管理工作，专门负责质量管理、产品销售咨询、内部人员培训、人员体检等事项。

　　五是每月一次产品自行检查清理。对产品是否有相对独立的专用销售区域或专用货柜、货架，是否与普通食品混放，防虫、防鼠、防尘、防污染等是否符合要求，产品保质期是否过期，店内宣传资料是否存在宣称预防、治疗疾病功能等进行全面检查。