人民网北京2月6日电： 记者今天从中国林业生态发展促进会、中国生态经济学会、中国林产工业协会共同举办的“中国森林食品认证标准新闻发布会”上获悉，中国森林食品认证标准今天正式发布。

　　据了解，为进一步促进生态林业、民生林业的协调发展，更好地开展中国森林食品认证、推广工作，严把森林食品准入的质量关，让广大消费者享用上绿色、安全的森林食品，保护消费者权益，按照“生态建设产业化，产业发展生态化”的总体思路，实现生态富民，生态惠民的目标，为此特制定森林食品的认证标准。森林食品认证区别于其它认证，不收取任何认证费用，目的是通过科学认证，创建森林食品优势品牌，推动具有天然优势的森林食品产业健康持续发展。

　　森林食品是以森林环境下野生或人工培育（含养殖）的动物、植物、微生物为原料，不经加工，或经过加工的各类食品。森林能够释放有益于生物生长的各种物质，吸收过滤有害物质。森林食品具有原生态、无污染、健康、安全等特性。森林食品包括十一大类，即森林蔬菜类、森林水果类、森林干果类、森林肉食类、森林粮食类、森林油料类、森林饮料类、森林药材类、森林蜂品类、森林香料类、森林茶叶类等。

　　中国森林食品认证标准起草单位有中国生态经济学会、中国林产工业协会、浙江省林业产业联合会、广西林业产业行业协会、山东省林业产业联合会、云南省林业产业协会、中国林业生态发展促进会森林食品工作委员会等8家单位。

　　会上，有关负责人就《森林食品认证规范》、《森林食品认证程序》两个标准，以及《中国森林食品认证管理办法》做了详细说明。