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南宁部分水产品家禽腌菜不合格
作者:记者蓝彬彬  文章来源:南宁日报  点击数278  更新时间:2015/8/4 10:24:41  文章录入:hguang8379  责任编辑:hguang8379

  本报讯:广西2015年第二季度流通环节食品监督抽检结果已出炉,抽检合格样品1619批次,不合格样品31批次,不合格率1.88%。其中,沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁明秀西路分店三种螺,以及隆安县城厢镇农贸市场两个摊主销售的散装白条鸡、叮当鸡等出现在不合格名单上。

  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,自治区食品药品监督管理局在2015年第二季度组织对流通环节部分食品进行监督抽检。此次监督抽检覆盖南宁、北海、钦州、防城港、河池、柳州、桂林、梧州、玉林、来宾10个市62县(市、区),抽检样品来自商场、超市、食品批发市场、农贸市场和小食品经营店等,涉及食用油、油脂及其制品,乳制品,豆类及其制品,蛋及蛋制品,特殊膳食食品(婴幼儿食品),粮食制品,肉及肉制品,水产品及水产制品,蔬菜及其制品,水果及其制品,调味品11个大类样品共计1650批次。其中,抽检合格样品1619批次,不合格样品31批次,不合格率1.88%。

  此次监督抽检不合格产品存在的主要问题:一是水产品、畜禽肉检出重金属、兽药残留超标,海水贝类、海虾检出镉、氯霉素、硝基呋喃类代谢物超标,鸡肉检出土霉素超标;二是酱腌菜、面包糕点、水果干制品、米粉、干制食用菌中存在超范围超限量使用防腐剂、甜味剂、漂白剂等问题;三是方便米粉、非发酵豆制品、面包糕点检出微生物项目超标,不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数;四是有两批次婴幼儿谷类辅助食品检出黄曲霉毒素B1;五是有一批次的味精谷氨酸钠含量不达标。

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