东莞市2015年（中秋节）月饼专项监督抽检：检验429批次，4批次不合格

  　当心吃到不合格月饼

　　东莞时间网讯 根据今年东莞市政府十件实事工作安排，东莞市食品药品监管局于7月初至9月18日组织开展月饼食品生产经营专项监督抽检工作。本期共抽样检验429批次，覆盖全市范围内的生产企业116家、流通企业61家。其中合格425批次，合格率为99.1%；不合格4批次，检出不合格的检测项目为菌落总数、脱氢乙酸、防腐剂在混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，目前正在核实和处置中。

　　东莞市食品药品监管局有关负责人表示，本次抽检按照《食品中亚硫酸盐的测定》、《月饼》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求，检验项目包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、苯甲酸、脱氢乙酸、山梨酸、糖精钠、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1、纳他霉素、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、二氧化硫残留量、铅、总砷、胭脂红、柠檬黄等指标。