“三节”临近，伴随着乌鲁木齐市米东区稻田蟹上市，刚刚获得国家有机米认证的稻蟹米大受欢迎。

　　在乌鲁木齐市米东区羊毛工镇，记者看到，刚刚获得有机认证的稻蟹米经过加工、密封、装袋等工序，一出厂就被经销商拉走，非常紧俏。正在现场指导的新疆农科院粮食作物研究所所长吴新元告诉记者：“稻蟹米、稻田蟹经过有机认证，各项指标都符合国家规定的相应标准，达到了有机米的标准，最重要的特别安全，农民有组织的通过科学体系认证，这种方式生产出来的稻米，这是我们未来的方向。”

　　几年前，乌鲁木齐市米东区引进了稻田养蟹，就是在水稻田里养螃蟹。由于螃蟹对化肥农药特别敏感，要想螃蟹长得好，稻田里就必须施农家肥和有益的微量元素，因此，米东区5000亩稻田蟹长势特别好，与之相伴的稻蟹米也备受欢迎。今年，当地农民又成立了西滩国庆专业合作社，佳节前夕开始集中销售有机米和螃蟹，每公斤稻蟹米卖到了22块钱，成了香饽饽。乌鲁木齐市米东区科技局局长刘永春：“自治区稻田养蟹规程是由米东区来起草制定，去年颁布的，稻田养蟹项目效益今年在我们农民中间显现出来，取得了很好的成效。”