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烟台:抽检产品60批次不合格 畜肉残留“瘦肉精”
作者:宋翠 夏天琪…  文章来源:人民网-山东频道  点击数948  更新时间:2015/12/15 10:30:58  文章录入:hguang8379  责任编辑:hguang8379

  人民网济南12月15日电:近日,烟台市食品药品监督管理局针对部分产品进行了监督抽检。此次共抽检1624批次产品,其中不合格60批次,合格率96.31%。

  本次监督抽检不合格产品存在的主要问题:

  微生物超标。主要涉及部分餐具和干制水产品,不合格项目主要是大肠菌群和菌落总数。产品中菌落总数超标,不仅会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,还会使食品失去食用价值。

  部分食品检出超范围超限量使用食品添加剂。主要涉及膨化食品和调味料,不合格项目主要是安赛蜜、苯甲酸等。人体若长期摄入过多苯甲酸等食品防腐剂,会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。同样,如果经常食用甜蜜素含量超标食品,有可能会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

  部分食品理化指标不符合要求。主要涉及糕点和茶叶,不合格项目主要是馅料含量和灰分。虽然理化指标不合格不会对消费者的身体健康造成威胁,但仍存在隐瞒产品真实属性、欺诈消费者的嫌疑。

  个别产品存在兽药残留。主要涉及畜肉,不合格项目为克伦特罗。克伦特罗是瘦肉精的一种,含“瘦肉精”的食品对心脏病患者、高血压患者、老年人危害极大,食用过量会引起恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。

  烟台市食品药品监督管理局相关负责人表示,针对抽检中发现的不合格产品,该局已要求相关县市区食品药品监管部门按照“四个最严”的要求,严格依法进行处理。特别提示消费者,在购买到或在市场上发现上述不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

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