本报北京6月2日电：农业部副部长于康震2日在第七届奶业大会开幕式上透露，2015年全国奶牛规模养殖比重达49%，比2008年提高29.5个百分点；全国乳制品合格率为99.67%，在各类食品中位居前列。

　　“当前和今后一段时期，农业部将从四个方面发力，加快推动奶业转型升级。”于康震指出，一是持续加强优质奶源基地建设，推进奶牛标准化规模养殖，加快养殖小区转型升级和规模牧场建设，力争奶牛养殖规模化率每年提高2~3个百分点；二是加强优质饲草料生产体系建设，扩大奶牛优质饲草种植规模，继续推进振兴奶业苜蓿发展行动，每年新增优质苜蓿种植面积50万亩；三是加强生鲜乳质量安全监管，完善生鲜乳收购站和运输车监督管理信息系统，对全国8500个奶站和6000辆运输车实现全覆盖、动态化、精准化监控；四是加强行业发展成就展示和消费引导，引导消费者认知国内奶业现状，提振奶制品消费信心。