“鸡蛋、牛奶、猪肉里是否激素超标？农户养殖的畜禽是否对大肠杆菌、沙门氏菌等细菌具有耐药性？我们都可以进行相关的定性定量检测。”6月20日，2016年四川省农产品质量安全实验室公众开放日暨农产品质量安全知识竞答活动在成都举行。记者在现场了解到，四川省农产品质量安全趋势稳中向好。

　　自“十一五”以来，四川省共投资建设了6个省部级、21个市州级、158个县级农产品质检体系建设项目，累计改造实验室8.68万平方米，新增检测设备8675台（套），硬件设施条件大幅改善。所有省市质检机构以及33个县级质检机构通过实验室资质认定和机构考核。

　　另外，2007年以来，四川省依托省、市、县三级农产品质检机构，建立了完善的农产品质量安全监测制度，监测范围已涵盖主要城区、种养殖基地、屠宰场和奶站，类别已涵盖菜果茶、粮油、肉蛋奶、蜂蜜、水产品等大宗消费农产品，年定量检测样品量3万个以上，快速抽检样品量350万批次（个）以上。

　　今年一季度，四川省共监测各类农产品4125个，合格率99.8%，快速抽检农产品116.8万批次（个），合格率99%以上，对监督抽查检出的不合格产品，严格依法查处，有效震慑了违法犯罪行为。