南宁市食品药品监督管理局审评认证中心自2013年12月成立以来，秉承“科学、公正、高效、廉洁”的工作宗旨，负责食用油、肉制品等21类食品及食品添加剂生产许可证的核发、变更及延续换证工作，截至目前，共受理生产许可申请业务141件，办结129件，审查中发现企业存在缺陷648项，督促整改率达100％，无一件业务超时。

　　一是抓好审查队伍建设。在廉政建设方面，加强对检查员的纪律约束，坚持在每次现场检查前，向审查组强调现场检查纪律要求和行为规范，签订《廉洁自律承诺书》，并向企业发放《现场检查情况反馈表》，通过对企业和审查员进行双向约束防止检查工作出现腐败现象；在技术审查方面，通过对检查资料的审查与检查员的讨论交流，指导检查员准确掌握审查标准，统一规范审评尺度，让审查员在审评工作中增加知识，锻炼才干。在人员调配方面，现场审查成员均由系统随机抽取，并结合工作实际采取异地交叉检查、属地检查员回避的办法开展工作，避免受地域、人情等因素干扰的可能性，增强了现场审查的独立性和公正性。

　　二是保证审查程序规范、时效合理。严格按照《食品生产许可审查通则》、《食品生产许可审查细则》、《食品添加剂生产许可审查通则》以及产品标准等规定，对申请材料进行初审。在现场核查环节，审查组严格按照要求对企业的生产加工过程、卫生环境、厂房以及管理制度、管理体系、检测报告、人员等37项进行逐项把关，依据不同情况出具审查结论。同时，审评认证中心对现场审查材料及整改材料进行技术审查，材料符合要求后才报审批部门审评发证。通过不断精简工作流程、压缩工作时限，最终确保在28个工作日内完成生产许可证的核发工作，得到了广大企业的认可。

　　三是加强设备保障。除了配备了办公电脑、复印机等基础办公设备外，审评认证中心还配备了笔记本电脑、便携式打印机、高速扫描仪等便携式办公设备，便于审查员及时出具现场检查结论、扫描上传检查材料，提高工作效率。