日本的马桶盖、澳洲的奶粉、欧洲的厨电……一直以来，国人的“洋品牌”情结在国内引发一波又一波的跟风潮。不过，这一消费现象即将在厨电领域“退烧”。

    德国时间9月2日，海尔全套厨房电器首次在德国柏林IFA展上亮相，这预示着海尔厨电将出口欧洲，让注重品质的欧洲用户用上中国造。这也是海尔整合美国厨电第一品牌GE、新西兰国宝级奢华家电品牌斐雪派克，将中西方最先进的厨电科技融为一体后首次进军欧洲。

    纵观全球的厨电市场不难发现，欧洲厨电一直都有着举足轻重的地位，其高端化设计与品质受到全球不同用户群体的认可，给人留下了严谨、独立、高效、懂得生活的印象。由于厨房及厨房电器被普遍认为是体现主人追求优质生活的标准，因此，市场对厨电产品在美观度、个性化、智能化、操作便利性等方面的要求极高，准入标准更高。并且经过100多年的发展，欧洲本土品牌在用户群中认可度也较高。

    而反观中国厨电的起步，其实是源于30多年前中国商务部在德国慕尼黑商品博览会上引进的第一台吸油烟机，此后燃气灶、烤箱、洗碗机等产品受到国人的青睐。30多年过去了，吸油烟机经历了从中式油烟机到欧式油烟机的发展阶段，燃气灶也经历了从拼火力到拼安全、拼智能的转变，烤箱也出现了适合中国国情的蒸烤一体机。厨电品牌更是多如牛毛，国内一线厨电品牌也渐渐被用户所接受。

    不过值得注意的是，尽管国内厨电品牌发展迅猛，但真正走出国门并将触角伸到欧洲大陆的却没有。因为，欧洲市场作为注重品质的指标性市场，是国内家电企业海外拓展的重镇，同时也是厨电的诞生地，想要撬动传统欧洲市场并非易事。而这次海尔整套厨电在德国开幕的IFA展亮相，也预示着海尔厨电将向欧洲出口。

    记者注意到，在欧洲最大消费性电子展——IFA展现场，海尔整套厨电与欧洲本土品牌同场竞技，就收获了无数目光，其典雅的外观设计和人性化的功能让原本挑剔的欧洲用户刮目相看。更重要的是，当地顶级的厨师被邀请到IFA展现场与海尔厨电一起制作美食盛宴，吸引了众多电视新闻记者和新媒体记者的关注。

    有专家表示，尽管海尔厨电在IFA展上博得了眼球，但想撬动传统的欧洲厨电市场没那么简单。首先要达到严苛的欧洲标准，其次还要有领先的研发实力，同时具备领先的品质，只有这样才能打动欧洲用户的“芳心”。

    而从海尔近年来的表现来看，满足此类要求并非难事。据悉，自开始做厨电以来，海尔一直研究全球用户的厨房生活方式，基于对全球用户的交互研发出最适合用户生活的厨房电器。同时在全球建立起了5大研发中心和制造基地，可以与不同阶层的人群深度交互，研发制造出满足不同层次人群的厨电产品。

    先前海尔整合新西兰国宝级品牌斐雪派克，今年6月份，海尔又整合了由爱迪生创办的百年品牌美国GE，并在今年7月份开幕的中国国际消费电子博览会上发布了大厨电战略。同时，由海尔厨电、美国GE、斐雪派克、卡萨帝、统帅五大品牌组成了“海尔系厨电”，覆盖全球用户需求，跻身世界第一阵营，打造中西式相融合的高端精致生活。

    因此，海尔厨电将触角伸到欧洲大陆看似有些意外，但从其布局的大厨电战略来看并不意外。