10月10日，河北省食药监局通报了今年三季度全省食品药品质量安全状况。通报显示，三季度我省食品安全形势持续稳定，生产经营秩序总体规范，全省未发生重大食品安全事故。综合各部门监督抽检情况，三季度全省食用农产品、加工食品、进出口食品、食品相关产品总体合格率均达到94%以上。

　　据悉，截至9月30日，省食药监局组织完成国抽（转河北）监督抽检3283批次，合格率为97.87%，主要不合格项目为菌落总数、铜绿假单胞菌、二氧化硫等；省本级常规监督抽检8285批次，合格率为94.63%，主要不合格项目为标签、菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌等；乳品专项抽检1143批次，合格率为100%。省食药监局已责成相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对上述监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。

　　根据抽检监测和各部门日常监管情况，当前食品安全风险主要有以下方面。一是食用农产品禁限用农药及禁用物质仍偶有检出；二是牛羊肉检出瘦肉精现象在个别地区仍然存在；三是小作坊食用油黄曲霉毒素B1和苯并[a]芘检出率偏高；四是少数蜂蜜产品存在掺杂使假行为；五是个别食品包装材料溶剂残留量超出限量值。

　　省食药监局提醒广大消费者，如发现食品中添加违禁物质、滥用添加剂、生产假冒伪劣、不合格食品的，请及时拨打12331举报。