中安在线讯： 1月20日，安徽省食药监局召开新闻发布会，发布春节食品生产抽检情况、年夜饭抽查情况，以及针对春节期间网上订餐而开展的“食药监1号行动”取得的战况。

　　最引人注意的是公布的春节食品专项抽检结果，在最近食品抽样检测中，发现10批次不合格样品，涉及肉制品、糕点、蔬菜制品、调味面制品等。

　　本次共抽检了食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、糕点、糖果制品、酒类和炒货食品及坚果制品等11类食品，共631批次样品。其中，乳制品、白酒、食用油、油脂及其制品、炒货、糖果(巧克力)等5类食品全部合格。

　　远离这“黑五类”

　　安徽省食药监公布的不合格肉制品为2批次。即六安市金安区品有味笨菜馆生产的腌猪脚，六安市远盛贸易有限责任公司分路口店生产的咸猪肉，均检出过氧化值检出值为1.3g/100g，比标准规定(不超过0.25g/100g)高出4.2倍。

　　不合格糕点3批次，分别是池州市鸿丰商贸经营部销售的标称阜阳市昊德食品有限公司生产的焙烤礼蓝莓面包、贵池区张斌批发部销售的标称合肥赣德坊食品厂生产的肉松汉堡、绩溪县超美食品厂生产的加料双麻饼。

　　3批次不合格蔬菜制品，分别是铜陵百大合家福连锁超市有限责任公司石城路店销售的散称腌黄瓜、霍山县经济开发区绿谷生态超市销售的标称六安市香村农副产品开发有限公司生产的淠河酱菜系列(雪菜)、舒城真生活购物广场有限公司销售的标称六安市前锦食品销售有限公司生产的酱黄瓜。

　　调味面制品1批次不合格，即界首市帮得乐食品厂生产的素大刀肉(熟粉类糕点)。

　　食用农产品1批次不合格，即巢湖世纪联华超市发展有限公司销售的散装活扁鱼。

　　所涉企业“年难过”

　　对上述抽检不合格产品，生产企业所在地阜阳、黄山、六安、合肥地食药监管部门，已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地池州、黄山、六安等市食药监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。

　　安徽省食药监局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。