深圳晚报讯：2月25日，深圳市团餐行业协会在南山区波顿科技园举办深圳首届团餐行业食品安全论坛。会上，相关行业专家，就中国团餐产业发展现状、趋势及前景等内容进行交流分享；同时，由深圳团餐行业协会主导起草的国内首个团餐标准《团餐食品安全管理规范》，作了内容解读和发布推广。

　　本次论坛中，经个人自荐、企业推荐和专家综合评定，揭晓了深圳市“团餐企业十强”、深圳市团餐行业“明厨亮灶示范单位”、深圳市团餐行业“十大金牌厨师”等奖项。

　　为更好服务深圳团餐企业发展和助力深圳市创建国家食品安全城市，深圳团餐行业协会成立食品安全专家委员会和食品安全义工服务中心。论坛最后环节，在全体人员见证下，由深圳市团餐企业代表和食品安全义工共同宣读《深圳创建国家食品安全城市宣言》，发扬行业协会引导作用，规范会员企业食品安全经营管理，助力深圳创建国家食品安全城市。