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福建:厦门首家食用菌出口企业接受并通过美国FDA检查
作者:记者 刘怀瀛…  文章来源:中国食用菌商务网  点击数566  更新时间:2017/6/5 11:18:36  文章录入:hguang8379  责任编辑:hguang8379

  本网讯:近日,厦门同安出口食品(食用菌)企业丸晶(厦门)有限公司,接受美国食品药物管理局(FDA)检查,并获得美国FDA官员的好评。据悉,这是厦门辖区首家接受美国FDA检查的食用菌出口企业。
 
  据了解,5月9日至10日,美国FDA驻华办公室派出检查官员到该公司检查。检查官现场了解、核实了企业基本信息,查看了企业产品召回计划、客户投诉处置、供应链控制措施和企业输美产品的标签情况,详细检查了企业各个生产加工环节上的生产设备安全卫生状况、原辅料仓、成品仓及进出货环境,观看了员工执行操作手册的情况,并检查企业产品安全相关的记录。最终,FDA官员认为该企业体系运转是有效的,产品是安全的。

  该局于今年初收到2017财年美国FDA拟来华检查企业名单,立即采取多项措施:一是成立对口帮扶小组,多次深入企业,帮助企业做好迎检方案和相关准备工作;二是帮助企业分析薄弱点,协调去除周边环境的卫生隐患;三是做好对照检查和持续改进,根据我国《出口食品生产企业安全卫生要求》、美国21CFR110等法律法规,确保企业的食品安全卫生控制达到持续符合美国有关食品法规要求。

  国外官方检查是出口食品企业面临的技术贸易壁垒之一。近年来,随着美国FDA《食品安全现代化法案》的颁布,美国 FDA加大了对包括我国在内的各国输美食品企业的检查频次和力度。通过美国FDA检查将使企业产品出口美国更加便利和通畅,进一步提升国际竞争力,有利于检区出口食品企业的发展。

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