健康一线（vodjk.com）讯：近日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的食用油油脂及其制品、乳制品、肉制品、饮料、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品8大类338批次食品进行了监督抽检，其中，抽检检验项目合格的样品324批次，不合格样品14批次。

　　本次检出不合格的项目涉及过氧化值、苯并（a）芘、酸度、铜绿假单胞菌、酒精度、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以AL计）、铝的残留限量（干样品，以AL计）等。

　　针对上述抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

　　在广州部分特色餐馆里，消费者可以尝到少量来自新疆的包装饮品和乳制品，市民在食用之前不妨留意该饮品是否在不合格产品之列。比如：“西域使者”的1批次100%精品全汁葡萄酒酒精度（20℃，体积分数）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格。