标准,标准咨询,,行业标准,地方标准,国标标准,标准服务,标准信息,标准代译 标准频道已成为国际互联网上最大的标准咨询服务门户网站,提供行业标准、地方标准及国际标准、国外标准的全方位咨询服务。网站在为用户提供信息内容服务的同时,坚持以信息资源建设为核心,努力发展成为标准信息服务提供商,开发独具特色的信息处理方案和信息增值产品,为用户提供从数据、信息到实际生产贸易活动的服务和解决方案,服务于国民经济信息化建设,推动标准化的可持续性发展。
打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
广西通报2批次不合格食品,涉及八宝粥、调味品等
作者:文雯  文章来源:食品伙伴网  点击数954  更新时间:2017/12/25 15:40:19  文章录入:hguang8379  责任编辑:hguang8379

       核心提示:据广西食药监局发布的2017年第49期总第119期食品安全抽检信息,通报了2批次不合格食品,涉及八宝粥、调味品等。

  食品伙伴网讯 据广西食药监局发布的2017年第49期总第119期食品安全抽检信息,通报了2批次不合格食品,涉及八宝粥、调味品等。
 
  抽检显示,1批次广西容县活力饮料食品厂销售的标称北流市丰盛罐头食品厂生产的“八宝粥”样品(生产日期/批号:2017-09-23,规格300克),商业无菌检验结果为非商业无菌,标准规定为商业无菌。
 
  商业无菌一般指食品经过适度的热杀菌以后,不含有致病微生物和常温下能在其中繁殖的非致病性微生物,是罐头食品所必须满足的微生物要求。《食品安全国家标准 罐头》(GB 7098-2015)规定罐头食品应符合商业无菌的要求。罐头中商业无菌项目不合格原因可能是产品在生产过程中杀菌不彻底或产品包装密封不严。
 
  另外,还有1批次平南县三宝山副食调味品厂销售的标称“平南县三宝山副食调味品厂”生产的“八十香(调味品)”样品(生产日期/批号:2017-01-01,规格36g),苯甲酸及其钠盐检出值为0.0306g/kg,标准规定不得检出。
 
  苯甲酸是食品添加剂,主要起防腐作用,国家标准规定不得超范围或超限量使用。广西食药监局表示,本次监督抽检发现有 1 批次调味品样品存在超范围使用苯甲酸问题,原因可能是企业为了延长产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用所致。
 
  广西食药监局表示,对上述抽检中发现的不合格食品,各市、县(市、区)相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。

打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口