第一期食品安全抽样检验情况出炉

    肉制品、饮料及饮用水检出不合格产品

    11日，记者从市市场和质量监管委获悉，今年食品安全抽样检验情况通报（第一期）结果。此次抽检生产环节经营主体248家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品424批次，其中不合格样品5次，发现风险产品1批次，不合格及风险产品发现率为1.4%。

    据了解为保障我市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市食品药品监督管理局去年9月组织对我市生产环节的食品开展了抽样检验工作。本次抽检，覆盖了肉制品、饮料及饮用水、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品等，除了肉制品、饮料及饮用水检出不合格产品外其余均合格。

    本次抽检发现生产环节肉制品2项次大肠菌群、1项次菌落总数不合格， 3项次饮料的铜绿假单胞菌不合格。检测发现，深圳市老金川食品有限公司酱卤牛肉和酱卤肺片，深圳市巴山蜀水饮品科技有限公司包装饮用水，深圳市晶宝食品饮料有限公司包装饮用水(饮用纯净水)等发现不合格项目。